wtorek, 14 grudnia 2010

Chińska zupka

Image credit: Xinhua
No patrzcie państwo - wynalazca chińskich zupek najwyraźniej znał się na rzeczy.
Chińscy archeolodzy odnaleźli garnek z zupą sprzed... dwóch tysięcy czterystu lat.
Naczynie odkopano nieopodal miasta Xian, które służyło za stolicę Chin przez ponad 1100 lat.
Miłośnicy zwyczajnej brokułowej i wszelkiej maści wegetarianie mogą się jednak obejść smakiem - w zabarwionym na zielono przez procesy utleniania brązu roztworze pływają bowiem kości jakiegoś małego zwierzęcia.
Aby nie dać się złapać w pułapkę stereotypów, należy założyć, iż nie był to pies.

W sercach studentów pojawia się nadzieja - być może tą grzybową z października da się jeszcze zjeść?

źródło: http://www.discoveryon.info/2010/12/china-uncovers-2400-year-old-soup.html || tłumaczenie i opracowanie własne

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz